Oorspronkelijke vacature omschrijving:
Beschrijving
De Hoofdkeuken is verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie in de keuken, de communicatie in de keuken en tussen keuken en bediening en de kwaliteit van de gerechten binnen het filiaal. De Hoofdkeuken heeft een voorbeeld rol binnen de gehele organisatie.
De Hoofdkeuken rapporteert aan de (Assistent) Filiaalmanager en geeft leiding aan de Supervisors Keuken, Zelfstandig Werkende Koks, Medewerkers Keuken en Medewerkers Spoelkeuken in het filiaal.
Functie-eisen
Beschik jij als Hoofd Keuken over de volgende functie-eisen?
- BHV
- Sociale Hygiëne
- Leermeester
- Minimaal een MBO niveau 4 opleiding
Wat wij bieden
Functieaanbod Hoofd Keuken:
- Direct bij de opdrachtgever in dienst.
- Zelfstandige functie met veel verantwoordelijkheid.
- Salaris is in overleg.
- Doorgroeimogelijkheden.
- Diverse ontwikkelingsmogelijkheden.
- Een werkomgeving waar geen dag hetzelfde is.
- Een team met leuke en gemotiveerde collega's.
Voor meer informatie of om te solliciteren kun je terecht bij ASA professionals, Gido ter Horst
gterhorst@asatalent.nl / 06-18201785